HOT ! 御岳蒸留所PB テイスティングマーケット シングルカスク ウイスキー 700ml シングルカスクジャパニーズウイスキー御岳2021 4年(鳥) 700ml : 五銭

シングルカスクジャパニーズウイスキー御岳2021 4年(鳥) 700ml : 五銭。御岳 JAPANESE SINGLE MALT WHISKY 2025 43° 700ml｜ウイスキー通販。御岳 THE FIRST EDITION 2023 | 西酒造株式会社。御岳 3年 2022 TASTING MARKET オーナーズカスク東京テイスティングマーケットPBアルコール度数：59.1％容量：700mlカスクタイプ：オロロソシェリーバットオロロソシェリーバットのふくよかさと、御岳蒸留所が丁寧に作りこむ「喉を滑るようなクリアな飲み口」のバランスが最も取れている状態でした。そこでその瞬間を捕まえるべく、即ボトリングに移りました。【テイスティングノート】御岳蒸留所を所有する西酒造は、「富乃宝山」や「天使の誘惑」など華やかでフルーティーな焼酎のイメージがあるが、ウイスキーは初めてだった。ウイスキー市場は近年ニューポットや3年、5年などのリリースが増えた。3年の熟成で、シェリー樽特有の香りや味わいをどのくらいスピリッツにのせていけるかが腕の見せどころ。香りにはしっかりとクリームシェリー、フルーツケーキ、バニラなどが際立ち、期待をさせる。味わいは、その熟成期間からアルコール感がガッツリくると思いきや、ソフトな麦の甘みにオロロソシェリーの樽味がきれいにのって、クリームシェリーへと変化する。長く寝かせたらどうだったか、などと想像したりもするが、これは「今」詰めたからこそのカスクの度数や糖度のバランスであり、若い麦の甘さがのった最初のピークでしか味わえない。素晴らしいタイミングだと思う。西酒造の創り出すお酒イメージのフルーティー、アルコールと甘さのバランス、華やかでクリーミーといった作り手の想いを、ベストコンディションで体験できる1本。　　　　　　　　 　【色】やや濃い琥珀色【香り】メイプルシロップ、オレンジ色のトロピカルフルーツ、トースト【味わい】完熟フルーツタルト、ガレット・ブルトンヌのようなスイーツ【後味】シロップ、アップルパイ。御岳ONTAKE 2025 700ml｜正規販売｜ウイスキー｜西酒造｜マルダイ商店。Prince Hubert de Polignac エクストラオールド。ジョニー・ウォーカー ブラックラベル 700ml２本セット。ニッカウイスキー　宮城峡・余市 700ml　セット売り。1970年頃 ブラックニッカ ウヰスキー BLACK NIKKA WHISKY。ニッカウイスキー カフェグレーン 700ml 2本セット 箱あり。A1419-10/サントリーウイスキー ローヤル15年/ブルーラベル/700ml。サントリー スペシャルリザーブ 12年 750ml。Hibiki サントリーウイスキー 響 700ml。【未開封】ニッカ 宮城峡 モルティ＆ソフト 55% 500ml 箱あり